1月 2012 Archive

久しぶりにヒットな新作パスタが誕生しました!(^^)!

コチラとコチラを使います。

「青の洞窟シリーズ　豚ひき肉と３種のハーブ　アンチョビ仕立て」
「NATURALLY SMOKED OYSTERS」

出来上がったのはコチラ。

シンプル is BEST。
ですよね、まさに（*^_^*）

パスタソースは市販のものを良く使います。
好きなテイストがあるとアレンジも出来ますし、かなり使えます。
例えば「タラコのパスタソース」も
キノコやアスパラを加えて塩コショウをすると、
規定量の半分のパスタソースでまた違った味わい。
潰したジャガイモにパスタソースとバターを混ぜれば簡単タラモサラダだし♪
お気に入りのパスタソースはストックするに限りますよ。

で、今回の「青の洞窟シリーズ」は初購入。
近所のスーパーで100円コーナーにあり、
これは絶対に美味しいと確信してたんまりと買い込んでおいたものでした。
やっぱりシンプルで美味でした～★
アメリカで大量購入してきた「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」にとっても合うし！
今回はもぅ文句なしに定番メニューになる仕上がりでしたよ(*^^)v

昨晩は発泡酒がお供だったこのメニュー。
次回は絶対に白ワインを用意して作るのだ～(^^♪

最初に断っておきます。私は医療に従事したことはありません。
便秘についてはよく調べることがあるものの、専門的知識があるわけでもありません。
ただ、そういう症状を起こす人もいるのだと思う程度に留めてください。

私は日頃から便通が良くない方なのですが、
生活習慣には特に変化もないのに、一段と便秘がひどくなることがあります。
食事の量や内容が大きく変わったわけじゃない。
いつにも増して体を動かさなくなったということもない。
風邪気味でもないし、ホルモンの影響だとも考えにくい。

全ては至っていつもと同じ。
それなのに、なぜ？
便秘がひどくなるたびに原因を探ってみるものの、これといって手がかりはなく…。

それがつい先日、あることに気づいたのです。
そういえば便秘がひどくなる時期には、チョコレートをよく食べていることが多い気がする。

チョコレートは好きですが、毎日食べるわけではありません。
新商品を見かけたり、安売りされていたりするときに買う程度。
何ヶ月もチョコレートを口にしないこともあります。

比較的便通がスムーズな時期には、チョコレートを食べていないような気がします。
そして久しぶりにチョコレートを食べ始めると、
再び便秘がひどくなるような気がするのです。
記憶が定かじゃないので、確かなことは言えませんが…。

それはただの偶然で、チョコレートに濡れ衣を着せているのかもしれません。
他に原因があるのかもしれません。
私の便秘がチョコレートのせいだとは思いませんが、
原因の一つにはあるのかなという気がしています。

もしチョコレートを食べなければ便秘が緩和され、
食べると悪化するようならちょっと控えようかと思います。
チョコレートは大好きなので、全くやめてしまうことはできませんが(^^;

日本人が好きなお菓子・デザート・ベスト20を見つけました。
これを好きなお菓子・デザートマイベスト20に置き換えてみます。

これ、「和菓子」「ケーキ」「スナック菓子」とかにジャンル分けした方が良かったのでは？
モンブランとポテトチップ、ヨーグルトとおはぎ、あられ・せんべいとホットケーキ…。
畑が全く違うのに、比較してどっちの方が好きか判断するのは困難を極めます。

難しいことは得意じゃないので、勝手にジャンル分けさせてもらいました。

【スイーツ類】

1位：チーズケーキ
2位：モンブラン
3位：アイスクリーム
4位：ショートケーキ
5位：チョコレート
6位：エクレア・シュークリーム
7位：ドーナツ
8位：ホットケーキ
9位：プリン
10位：ヨーグルト
11位：ポテトチップ

ヨーグルトは毎朝欠かさず食べます。
ポテトチップもよく買います。
プリンは新商品を見かけるとつい手が出ます。
でもケーキ類と並べられると、あえて選ぼうとはしません。

チーズケーキはベイクドか半生タイプ。
モンブランは栗に限らず、カボチャやサツマイモも大好き♪

アイスクリームは濃厚なソフトクリームかジェラートが希望。
ホットケーキは手作りに限ります。

【和菓子】

1位：おはぎ
2位：大福
3位：今川焼き・たい焼き
4位：まんじゅう
5位：あられ・せんべい
6位：だんご
7位：カステラ
8位：どら焼き
9位：桜もち・かしわもち

何といっても、餡子ものにかなうものはないでしょう。
ただ、どら焼きはどっちでもいい方。
自分で買うことはまずありません。
もらえれば食べるけど、これはおいしい！と思ったことはないかも？

この中で一番よく食べるのはあられ・せんべい。
それも思いきり堅い醤油味のものを。
桜もち・かしわもちは、20種類の中で唯一食べれないものです…。