久しぶりにヒットな新作パスタが誕生しました!(^^)!
コチラとコチラを使います。
「青の洞窟シリーズ 豚ひき肉と３種のハーブ アンチョビ仕立て」
「NATURALLY SMOKED OYSTERS」
出来上がったのはコチラ。
シンプル is BEST。
ですよね、まさに（*^_^*）
パスタソースは市販のものを良く使います。
好きなテイストがあるとアレンジも出来ますし、かなり使えます。
例えば「タラコのパスタソース」も
キノコやアスパラを加えて塩コショウをすると、
規定量の半分のパスタソースでまた違った味わい。
潰したジャガイモにパスタソースとバターを混ぜれば簡単タラモサラダだし♪
お気に入りのパスタソースはストックするに限りますよ。
で、今回の「青の洞窟シリーズ」は初購入。
近所のスーパーで100円コーナーにあり、
これは絶対に美味しいと確信してたんまりと買い込んでおいたものでした。
やっぱりシンプルで美味でした～★
アメリカで大量購入してきた「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」にとっても合うし！
今回はもぅ文句なしに定番メニューになる仕上がりでしたよ(*^^)v
昨晩は発泡酒がお供だったこのメニュー。
次回は絶対に白ワインを用意して作るのだ～(^^♪